Le nostre recensioni

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Penna Esordiente
Paola Varalli
Paola Varalli, nata sul Lago Maggiore, vive a Milano; di professione architetto, progetta stand fieristici e scrive per passione. Ha pubblicato tre gialli con Fratelli Frilli Editori: Incroci Obbligati (nov. 2017) L'Antiquario del Garegnano (nov. 2019) e Giallo al Cimitero Maggiore (ott. 2021) tutti ambientati a Milano. Le sue protagoniste sono note come "le squinzie". Con Oakmond Publishing, solo in ebook, ha pubblicato la raccolta di racconti: Trilogia milanese. È stata finalista e menzionata in varie edizioni del Garfagnana, di Giallo Garda e al premio letterario La quercia del Myr, che nel 2023 l’ha vista vincitrice assoluta con il giallo Tira mòlla e messèda, (le indagini del bar William) Todaro editore. Sempre con Todaro Editore nel 2020 e 2021 aveva pubblicato, in precedenza, i lunghi racconti “Mani bucate” e “Che afa fa” sulle antologie "Quattro volte Natale" e "Odio l'estate" dando vita a personaggi della Milano da bere (anni '80) che ruotano intorno al Bar William di via Lomazzo. L’idraulico Pino con Marietto, virile e gommista, e il barista Viliam sono gli investigatori “sui generis” che conducono indagini amatoriali tra il serio e il faceto. Con questi personaggi ha pubblicato: Tira mòlla e messèda nel 2023 (4 ristampe) e Alba tragica nel 2024 (già in ristampa). Entrambi per i tipi di Todaro. Ha novelle e storie brevi sparse su più di venti antologie, la sua "carriera letteraria" è incominciata nel Lontano 2006, vincendo il concorso "Corpi" indetto dalla rivista Marea di Genova con il racconto "Crisi di identità". Da allora non la ferma più nessuno. Attualmente sta scrivendo la terza avventura del Bar William. Con il blog giallo&cucina collabora da diversi anni con recensioni e rubriche rigorosamente a tema “libresco”.

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Recensione a cura di Marika Campeti Voragini di sogni, la raccolta poetica di Alessia Tomini pubblicata da deComporre Edizioni, accompagna chi legge attraverso una dimensione intima, fatta di sentimenti e interrogativi...

Oggi presentiamo...

Articolo a cura di Ornella Donna Si è svolta la cerimonia di premiazione al concorso La quercia del myr sabato 24 ottobre ad Ormea, presso la Sala della società Operaia, di...

Stasera al cinema

Genere: thriller, horror, drammatico Titolo originale: L’estranea Titolo internazionale: The Spiral Paese/anno: Italia, Francia, Belgio/ 2026 Regia: Paolo Strippoli Sceneggiatura: Paolo Strippoli, Salvatore De Chirico Cast: Jasmine Trinca, Romana Maggiora Vergano,...

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L’avvocato Vincenzo Malinconico tergiversa sempre. È la sua caratteristica principale, quella che fa impazzire anche il suo angelo custode, con il quale intrattiene un rapporto alquanto dialettico. Vincenzo è un uomo...

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Recensione a cura di Dario Brunetti Susana Martín Gijón è una scrittrice spagnola che nel corso degli anni si è contraddistinta per la serie poliziesca dedicata alla coppia di protagoniste Annika...

Le nostre recensioni

Di solito siamo portati a imamginare il lavoro degli agenti sotto copertura come ce lo mostra il filtro patinato delle serie televisive o la tensione sincopata dei thriller cinematografici: inseguimenti vertiginosi,...

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Recensione a cura di Zeno Rotondi Cemento e sangue è il nuovo romanzo di Carlo Calabrò, pubblicato in Italia da Marsilio Editori. Con il romanzo di esordio, Meccanica di un addio...

Questo libro l'ho ascoltato

Trama Un bambino è scomparso. È trascorso un anno. Chi potrebbe sapere la verità tace. Till Berkhoff è condannato all’atroce agonia di non sapere cosa sia successo davvero a suo figlio....

Stasera al cinema

Film horror- Polonia, Regno Unito 2025 – durata 110’ uscito in Italia il 06/03/2026 Titolo originale: Good Boy Regia: Jan Komasa. Con Stephen Graham, Andrea Riseborough, Anson Boon, Kit Rakusen, Monika...

Alla ricerca del Libro Perduto

Passaggio in ombra di Mariateresa Di Lascia Pubblicato postumo da Feltrinelli, Passaggio in ombra ha ottenuto il Premio Strega nel 1995. Mariateresa Di Lascia, nota soprattutto per il suo impegno politico,...

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Traduzione di Giuseppe Marano Recensione a cura di Valentina Di Ludovico Ogni passo che fai di C. L. Taylor è un thriller psicologico costruito attorno alla paura di essere controllati fino...

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Recensione a cura di Dario Brunetti Le terme dell’indirizzo è l’undicesimo romanzo di Cristina Cassar Scalia uscito per Einaudi edizione che vede protagonista la vice questore della squadra Mobile di Catania,...

ANCORA UN LIBRO dal catalogo

Le nostre recensioni

Marco Azzalini, tramite “ Laurana Editore”, si cimenta con un qualcosa di irrisolto, di non affrontato, anzi di rimosso. Gli anni ’70 in Italia vengono ricordati come “ anni di piombo...

Le nostre recensioni

Protagonista de “Il Re di denari” di Sandrone Dazieri, terzo romanzo di una serie iniziata con “Uccidi il padre”, proseguita con l’”Angelo” e destinata ad allungarsi, è un maniaco crudele, che...

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“Delitti e Tarocchi” di Morena Fellegara è un thriller in cui, come si evince dal titolo, omicidi e tarocchi sono collegati. Il fulcro del romanzo è costituito dal bar Marco e...

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Andrea Camilleri. Una storia è il nuovo libro di Luca Crovi pubblicato da Salani Le stanze. Luca Crovi è tante cose: è editor alla Sergio Bonelli, collabora con diversi quotidiani e...

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Trama Sono molti i misteri legati alla nostra storia che ancora devono essere risolti. Uno di questi riguarda il mastodontico mausoleo di Porsenna, di cui Varrone descrive la grandezza e bellezza....

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Trama Germania, 1943. Hans Heigel, ufficiale di complemento delle SS nella piccola cittadina di Osnabrück, non comprende né condivide l’aggressività con cui il suo Paese si è rialzato dalla Prima guerra...

interviste e reportage

Oggi presentiamo...

Padre del commissario Tommaso Casabona, di cui da poco è uscito per Giunti, il settimo romanzo “L’inferno che è dentro di me”, nel 2021 ha dato vita ad un secondo personaggio,...

Oggi presentiamo...

Intervista a Paolo di Orazio A cura di Claudia Proietti Oggi su Giallo e Cucina abbiamo l’onore di avere ospite “Sir” Paolo Di Orazio, autorità indiscussa dell’horror/weird e demiurgo del perturbante....

Oggi presentiamo...

Intervista a cura di Dario Brunetti Diamo un caloroso benvenuto sul Giallo e cucina a Corrado Oddi, attore, sceneggiatore e regista teatrale, protagonista del film Parola di Tommaso per la regia...

Oggi presentiamo...

A cura di Dario Brunetti Giallormea è una rassegna letteraria nata nel 2020 grazie a un’idea dello scrittore e sceneggiatore Bruno Vallepiano e del critico cinematografico Carlo Turco, già organizzatori dell’evento...

Oggi presentiamo...

Intervista a cura di Dario Brunetti Carmen è partita è il nuovo film del regista e attore protagonista Domenico Fortunato, uscito nelle sale cinematografiche il 20 novembre 2025 ed è disponibile...

Oggi presentiamo...

Intervista a cura di Dario Brunetti Giallo e Cucina è lieta di ospitare lo scrittore Valerio Varesi, uno dei maggiori esponenti del noir italiano, in libreria col suo nuovo romanzo Lago...

riproponiamo

Le nostre recensioni

Trama Si respira un’aria strana nella Milano che si fa bella in attesa delle feste natalizie: ordigni esplodono davanti alle sedi dei partiti al governo, nelle periferie circolano manifesti che inneggiano...

I maestri del giallo

Nata a Kitchener, nell’Ontario canadese, il 5 febbraio 1915, e morta a Santa Barbara, in California, il 26 marzo 1994, Margaret Ellis Sturm frequentò la facoltà di Lettere dell’università di Toronto,...

Le nostre recensioni

RECENSIONE a cura di Edoardo Todaro: Non posso non iniziare scrivendo che sarà pure una coincidenza, ma a distanza di poco tempo Lucarelli prima, De Giovanni dopo, ci portano entrambi a...

Alla ricerca del Libro Perduto

Trama Jean è uno scrittore solitario che fatica a distinguere il presente dal passato, i ricordi veri da quelli immaginari. Eppure non ha sognato: sul suo vecchio taccuino nero degli anni...

Le nostre recensioni

Trama Marcello si fa di eroina, ma con parsimonia. Lo tiene in vita, al caldo. Come entrare in un pane appena sfornato, avere dieci orgasmi simultanei o dare il massimo in...

Le nostre recensioni

Recensione a cura di Manuela Fontenova “De numquam dormientibus. Quelli come lui non dormivano mai realmente. Vivevano in uno spazio senza tempo in cui i buoni e i cattivi coesistevano in...

Oggi presentiamo...

Intervista di Manuela Baldi Enrico Franceschini è un giornalista, vive a Londra dove è stato corrispondente per il quotidiano “La Repubblica” per lunghi anni, precedentemente lo era stato da New York,...

Le nostre recensioni

Recensione a cura di Dario Brunetti Gradito ritorno dell’inesauribile e prolifico autore milanese Gino Marchitelli che ci presenta un libro forte e di grande impatto, Delitto in piattaforma è il suo...

Le ricette

Altre ricette, tutte da gustare!!   ANTIPASTO SFIZZIOSO BARRETTE DI POLENTA E FORMAGGIO PER 4 PERSONE 250 gr di farina per polenta rapida, 1/2 litro di latte, 200 gr di crescenza,...

Le nostre recensioni

  Trama In una Milano livida e gelata un serial killer uccide donne lesbiche che si incontrano in un club esclusivo. Il commissario Ruinas fatica a trovare il bandolo della matassa...

Le nostre recensioni

Recensione a cura di Milena Tisano Leggendo Carillon di Rossella Paone si ritorna indietro nel tempo, ognuno di noi rivive il proprio passato con un certo rimpianto! Ottima la scelta del...

I maestri del giallo

“Nostalgia, nostalgia canaglia” cantavano anni fa Al Bano e Romina, e proprio il sentimento della nostalgia l’abbiamo provato noi nel riprendere in mano alcuni Gialli dell’americana Anna Katharine Green (1846-1935), riproposti...

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