Le nostre recensioni

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Penna Esordiente
Paola Varalli
Paola Varalli, nata sul Lago Maggiore, vive a Milano; di professione architetto, progetta stand fieristici e scrive per passione. Ha pubblicato tre gialli con Fratelli Frilli Editori: Incroci Obbligati (nov. 2017) L'Antiquario del Garegnano (nov. 2019) e Giallo al Cimitero Maggiore (ott. 2021) tutti ambientati a Milano. Le sue protagoniste sono note come "le squinzie". Con Oakmond Publishing, solo in ebook, ha pubblicato la raccolta di racconti: Trilogia milanese. È stata finalista e menzionata in varie edizioni del Garfagnana, di Giallo Garda e al premio letterario La quercia del Myr, che nel 2023 l’ha vista vincitrice assoluta con il giallo Tira mòlla e messèda, (le indagini del bar William) Todaro editore. Sempre con Todaro Editore nel 2020 e 2021 aveva pubblicato, in precedenza, i lunghi racconti “Mani bucate” e “Che afa fa” sulle antologie "Quattro volte Natale" e "Odio l'estate" dando vita a personaggi della Milano da bere (anni '80) che ruotano intorno al Bar William di via Lomazzo. L’idraulico Pino con Marietto, virile e gommista, e il barista Viliam sono gli investigatori “sui generis” che conducono indagini amatoriali tra il serio e il faceto. Con questi personaggi ha pubblicato: Tira mòlla e messèda nel 2023 (4 ristampe) e Alba tragica nel 2024 (già in ristampa). Entrambi per i tipi di Todaro. Ha novelle e storie brevi sparse su più di venti antologie, la sua "carriera letteraria" è incominciata nel Lontano 2006, vincendo il concorso "Corpi" indetto dalla rivista Marea di Genova con il racconto "Crisi di identità". Da allora non la ferma più nessuno. Attualmente sta scrivendo la terza avventura del Bar William. Con il blog giallo&cucina collabora da diversi anni con recensioni e rubriche rigorosamente a tema “libresco”.

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Recensione a cura di Marika Campeti Voragini di sogni, la raccolta poetica di Alessia Tomini pubblicata da deComporre Edizioni, accompagna chi legge attraverso una dimensione intima, fatta di sentimenti e interrogativi...

Oggi presentiamo...

Articolo a cura di Ornella Donna Si è svolta la cerimonia di premiazione al concorso La quercia del myr sabato 24 ottobre ad Ormea, presso la Sala della società Operaia, di...

Stasera al cinema

Genere: thriller, horror, drammatico Titolo originale: L’estranea Titolo internazionale: The Spiral Paese/anno: Italia, Francia, Belgio/ 2026 Regia: Paolo Strippoli Sceneggiatura: Paolo Strippoli, Salvatore De Chirico Cast: Jasmine Trinca, Romana Maggiora Vergano,...

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L’avvocato Vincenzo Malinconico tergiversa sempre. È la sua caratteristica principale, quella che fa impazzire anche il suo angelo custode, con il quale intrattiene un rapporto alquanto dialettico. Vincenzo è un uomo...

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Recensione a cura di Dario Brunetti Susana Martín Gijón è una scrittrice spagnola che nel corso degli anni si è contraddistinta per la serie poliziesca dedicata alla coppia di protagoniste Annika...

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Di solito siamo portati a imamginare il lavoro degli agenti sotto copertura come ce lo mostra il filtro patinato delle serie televisive o la tensione sincopata dei thriller cinematografici: inseguimenti vertiginosi,...

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Recensione a cura di Zeno Rotondi Cemento e sangue è il nuovo romanzo di Carlo Calabrò, pubblicato in Italia da Marsilio Editori. Con il romanzo di esordio, Meccanica di un addio...

Questo libro l'ho ascoltato

Trama Un bambino è scomparso. È trascorso un anno. Chi potrebbe sapere la verità tace. Till Berkhoff è condannato all’atroce agonia di non sapere cosa sia successo davvero a suo figlio....

Stasera al cinema

Film horror- Polonia, Regno Unito 2025 – durata 110’ uscito in Italia il 06/03/2026 Titolo originale: Good Boy Regia: Jan Komasa. Con Stephen Graham, Andrea Riseborough, Anson Boon, Kit Rakusen, Monika...

Alla ricerca del Libro Perduto

Passaggio in ombra di Mariateresa Di Lascia Pubblicato postumo da Feltrinelli, Passaggio in ombra ha ottenuto il Premio Strega nel 1995. Mariateresa Di Lascia, nota soprattutto per il suo impegno politico,...

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Traduzione di Giuseppe Marano Recensione a cura di Valentina Di Ludovico Ogni passo che fai di C. L. Taylor è un thriller psicologico costruito attorno alla paura di essere controllati fino...

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Recensione a cura di Dario Brunetti Le terme dell’indirizzo è l’undicesimo romanzo di Cristina Cassar Scalia uscito per Einaudi edizione che vede protagonista la vice questore della squadra Mobile di Catania,...

ANCORA UN LIBRO dal catalogo

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Trama Cargo che si arenano su coste isolate e per avarie misteriose, container che spariscono, investigatori che muoiono per cause dubbie. Sono solo alcuni degli episodi su cui si concentra Carlo...

Le nostre recensioni

La Francia e il noir: un abbinamento che ci ha fatto conoscere autori impareggiabili come Izzo, Manchette, Dominique Manotti, Emmanuel Grand, Leo Malet, Pierre Lemaitre, Hervè Le Corre e via di...

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Giuseppe detto “Joe” Petrosino, nato in provincia di Salerno e poi emigrato giovanissimo nel Nuovo Mondo, si è guadagnato un posto di primo piano nella storia mondiale dell’investigazione. Quella reale, non...

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Trama Cacciarsi nei guai, poi, quando tutto sembra perduto, risolvere la situazione con un colpo di genio e una buona dose di follia: non fa altro Gelsomina Settembre, detta Mina, tanto...

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Trama Sicilia, 1926. Vincenzina Sparviero è la figlia attraente ma fragile di una famiglia di nobili siciliani, una ragazza, si dice in paese, troppo cagionevole per diventare madre. Ma della sua...

Le nostre recensioni

Trama L’avvocato milanese Daniele Castriota, partner dello studio legale romano Nicotra & Manfredda, viene colpito da un proiettile alla testa nel parcheggio adiacente al tribunale. La sua vita è appesa a...

interviste e reportage

Oggi presentiamo...

Padre del commissario Tommaso Casabona, di cui da poco è uscito per Giunti, il settimo romanzo “L’inferno che è dentro di me”, nel 2021 ha dato vita ad un secondo personaggio,...

Oggi presentiamo...

Intervista a Paolo di Orazio A cura di Claudia Proietti Oggi su Giallo e Cucina abbiamo l’onore di avere ospite “Sir” Paolo Di Orazio, autorità indiscussa dell’horror/weird e demiurgo del perturbante....

Oggi presentiamo...

Intervista a cura di Dario Brunetti Diamo un caloroso benvenuto sul Giallo e cucina a Corrado Oddi, attore, sceneggiatore e regista teatrale, protagonista del film Parola di Tommaso per la regia...

Oggi presentiamo...

A cura di Dario Brunetti Giallormea è una rassegna letteraria nata nel 2020 grazie a un’idea dello scrittore e sceneggiatore Bruno Vallepiano e del critico cinematografico Carlo Turco, già organizzatori dell’evento...

Oggi presentiamo...

Intervista a cura di Dario Brunetti Carmen è partita è il nuovo film del regista e attore protagonista Domenico Fortunato, uscito nelle sale cinematografiche il 20 novembre 2025 ed è disponibile...

Oggi presentiamo...

Intervista a cura di Dario Brunetti Giallo e Cucina è lieta di ospitare lo scrittore Valerio Varesi, uno dei maggiori esponenti del noir italiano, in libreria col suo nuovo romanzo Lago...

riproponiamo

Le ricette

La Valle d’Aosta è una regione totalmente immersa nelle montagne, i prodotti tipici risentono di questo fattore. Tra i vari prodotti DOP la fontina è sicuramente il più conosciuto, seguito...

Alla ricerca del Libro Perduto

Pepe Carvalho, l’investigatore privato, nato dalla penna di Manuel Vázquez Montalbán è uno dei personaggi che ho amato anche se brucia i libri. In Italia, tradotto magistralmente da Hado Lyria, mi...

Le nostre recensioni

Trama Nei cinque romanzi (“Catrame”, “Nel nome di Ishmael”, “Gotha”, “Grande Madre Rossa”, “Le teste”) che vedono come protagonista l’ispettore Guido Lopez, Giuseppe Genna racconta di una Milano a cavallo tra...

Le nostre recensioni

Recensione a cura di Edoardo Todaro Con “ Le notti senza sonno “ ci imbattiamo in Gian Andrea Cerone e nel suo esordio nel campo della narrativa, anzi del noir. Anche...

Le nostre recensioni

Questo libro travolge e sconvolge. E lo fa con fascino e consapevolezza. Sì, consapevolezza, perché LA GENESI DEL MALE è un romanzo che appare “vivente”, umano nella sua capacità di catturare...

Le ricette

Paccheri al Piave DOP MEZZANO e peperoni 16 paccheri, 100 gr di ricotta, 150 gr di formaggio Piave Mezzano, 100 gr di panna fresca, 2 peperoni gialli, 1 scalogno, 1 patata,...

Le nostre recensioni

Charlotte Link torna in libreria con il suo personaggio seriale, La poliziotta Kate Linville, nel libro intitolato Acqua scura, edito da Corbaccio editore. Un thriller denso ed avvincente, forse un po’...

Stasera al cinema

Film 2023. Regia di Marco Bellocchio che ne cura anche la sceneggiatura con Susanna Nicchiarelli. Genere: Storico/Drammatico. Interpreti: Paolo Pierobon, Fausto Russo Alesi, Barbara Ronchi, Enea Sala, Fabrizio Gifuni, Leonardo Maltese,...

Le nostre recensioni

Recensione a cura di Manuela Baldi Si apre con dedica a Stefano “Steve” Di Marino, “Il Francese”,  il nuovo libro di Massimo Carlotto per la collana il Giallo Mondadori. Il suo...

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Recensione a cura di Dario Brunetti Dopo l’ottimo esordio con il romanzo Il delitto di via Crispi n 21 che le è valsa la vittoria al Garfagnana in Giallo 2019 e...

Oggi presentiamo...

Intervista a cura di Dario Brunetti ed Edoardo Todaro Diamo un caloroso benvenuto su Giallo e Cucina a Mauro Marcialis, in libreria col suo ultimo romanzo Roma calibro zerouscito per la...

Le nostre recensioni

Trama Pubblicato nel 1942, “Lo straniero” è un classico della letteratura contemporanea: protagonista è Meursault, un modesto impiegato che vive ad Algeri in uno stato di indifferenza, di estraneità a se...

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