Le nostre recensioni

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Penna Esordiente
Paola Varalli
Paola Varalli, nata sul Lago Maggiore, vive a Milano; di professione architetto, progetta stand fieristici e scrive per passione. Ha pubblicato tre gialli con Fratelli Frilli Editori: Incroci Obbligati (nov. 2017) L'Antiquario del Garegnano (nov. 2019) e Giallo al Cimitero Maggiore (ott. 2021) tutti ambientati a Milano. Le sue protagoniste sono note come "le squinzie". Con Oakmond Publishing, solo in ebook, ha pubblicato la raccolta di racconti: Trilogia milanese. È stata finalista e menzionata in varie edizioni del Garfagnana, di Giallo Garda e al premio letterario La quercia del Myr, che nel 2023 l’ha vista vincitrice assoluta con il giallo Tira mòlla e messèda, (le indagini del bar William) Todaro editore. Sempre con Todaro Editore nel 2020 e 2021 aveva pubblicato, in precedenza, i lunghi racconti “Mani bucate” e “Che afa fa” sulle antologie "Quattro volte Natale" e "Odio l'estate" dando vita a personaggi della Milano da bere (anni '80) che ruotano intorno al Bar William di via Lomazzo. L’idraulico Pino con Marietto, virile e gommista, e il barista Viliam sono gli investigatori “sui generis” che conducono indagini amatoriali tra il serio e il faceto. Con questi personaggi ha pubblicato: Tira mòlla e messèda nel 2023 (4 ristampe) e Alba tragica nel 2024 (già in ristampa). Entrambi per i tipi di Todaro. Ha novelle e storie brevi sparse su più di venti antologie, la sua "carriera letteraria" è incominciata nel Lontano 2006, vincendo il concorso "Corpi" indetto dalla rivista Marea di Genova con il racconto "Crisi di identità". Da allora non la ferma più nessuno. Attualmente sta scrivendo la terza avventura del Bar William. Con il blog giallo&cucina collabora da diversi anni con recensioni e rubriche rigorosamente a tema “libresco”.

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Recensione a cura di Marika Campeti Voragini di sogni, la raccolta poetica di Alessia Tomini pubblicata da deComporre Edizioni, accompagna chi legge attraverso una dimensione intima, fatta di sentimenti e interrogativi...

Oggi presentiamo...

Articolo a cura di Ornella Donna Si è svolta la cerimonia di premiazione al concorso La quercia del myr sabato 24 ottobre ad Ormea, presso la Sala della società Operaia, di...

Stasera al cinema

Genere: thriller, horror, drammatico Titolo originale: L’estranea Titolo internazionale: The Spiral Paese/anno: Italia, Francia, Belgio/ 2026 Regia: Paolo Strippoli Sceneggiatura: Paolo Strippoli, Salvatore De Chirico Cast: Jasmine Trinca, Romana Maggiora Vergano,...

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L’avvocato Vincenzo Malinconico tergiversa sempre. È la sua caratteristica principale, quella che fa impazzire anche il suo angelo custode, con il quale intrattiene un rapporto alquanto dialettico. Vincenzo è un uomo...

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Recensione a cura di Dario Brunetti Susana Martín Gijón è una scrittrice spagnola che nel corso degli anni si è contraddistinta per la serie poliziesca dedicata alla coppia di protagoniste Annika...

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Di solito siamo portati a imamginare il lavoro degli agenti sotto copertura come ce lo mostra il filtro patinato delle serie televisive o la tensione sincopata dei thriller cinematografici: inseguimenti vertiginosi,...

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Recensione a cura di Zeno Rotondi Cemento e sangue è il nuovo romanzo di Carlo Calabrò, pubblicato in Italia da Marsilio Editori. Con il romanzo di esordio, Meccanica di un addio...

Questo libro l'ho ascoltato

Trama Un bambino è scomparso. È trascorso un anno. Chi potrebbe sapere la verità tace. Till Berkhoff è condannato all’atroce agonia di non sapere cosa sia successo davvero a suo figlio....

Stasera al cinema

Film horror- Polonia, Regno Unito 2025 – durata 110’ uscito in Italia il 06/03/2026 Titolo originale: Good Boy Regia: Jan Komasa. Con Stephen Graham, Andrea Riseborough, Anson Boon, Kit Rakusen, Monika...

Alla ricerca del Libro Perduto

Passaggio in ombra di Mariateresa Di Lascia Pubblicato postumo da Feltrinelli, Passaggio in ombra ha ottenuto il Premio Strega nel 1995. Mariateresa Di Lascia, nota soprattutto per il suo impegno politico,...

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Traduzione di Giuseppe Marano Recensione a cura di Valentina Di Ludovico Ogni passo che fai di C. L. Taylor è un thriller psicologico costruito attorno alla paura di essere controllati fino...

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Recensione a cura di Dario Brunetti Le terme dell’indirizzo è l’undicesimo romanzo di Cristina Cassar Scalia uscito per Einaudi edizione che vede protagonista la vice questore della squadra Mobile di Catania,...

ANCORA UN LIBRO dal catalogo

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Recensione a cura di Massimo Ghigi I 90 anni della collana de “Il Giallo Mondadori” iniziano alla grande con una degna rappresentante del giallo italiano, la bravissima Marzia Musneci. Dove abita...

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Quando appresi che il libro “Così in terra” di Patrick Fogli era tra quelli proposti per il premio Strega non me ne meravigliai perché è un romanzo che mi ha coinvolto...

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Lars Kepler è lo pseudonimo dei coniugi Alexander Ahndoril e Alexandra Coelho Ahndoril, una coppia di scrittori svedesi. Questo è un thriller psicologico avvincente, ricco di una suspense che regge incrollabile...

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Trama Christine Butcher. È la tua segretaria, o personal assistant come si dice oggi. Ti fidi di lei. Da più di dieci anni accompagna le tue febbrili giornate in ufficio, controlla...

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  Trama Hap Collins è solo un ragazzo, ma sa già di essere molto diverso dai bigotti razzisti e ottusi della cittadina in cui è cresciuto. E sa che per ridurli...

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Dopo l’esordio con il romanzo “Incroci obbligati” torna la varesina approdata a Milano, Paola Varalli con la seconda avventura dal titolo L’antiquario del Garegnano, dedicata alla restauratrice Anita Valli e l’architetto...

interviste e reportage

Oggi presentiamo...

Padre del commissario Tommaso Casabona, di cui da poco è uscito per Giunti, il settimo romanzo “L’inferno che è dentro di me”, nel 2021 ha dato vita ad un secondo personaggio,...

Oggi presentiamo...

Intervista a Paolo di Orazio A cura di Claudia Proietti Oggi su Giallo e Cucina abbiamo l’onore di avere ospite “Sir” Paolo Di Orazio, autorità indiscussa dell’horror/weird e demiurgo del perturbante....

Oggi presentiamo...

Intervista a cura di Dario Brunetti Diamo un caloroso benvenuto sul Giallo e cucina a Corrado Oddi, attore, sceneggiatore e regista teatrale, protagonista del film Parola di Tommaso per la regia...

Oggi presentiamo...

A cura di Dario Brunetti Giallormea è una rassegna letteraria nata nel 2020 grazie a un’idea dello scrittore e sceneggiatore Bruno Vallepiano e del critico cinematografico Carlo Turco, già organizzatori dell’evento...

Oggi presentiamo...

Intervista a cura di Dario Brunetti Carmen è partita è il nuovo film del regista e attore protagonista Domenico Fortunato, uscito nelle sale cinematografiche il 20 novembre 2025 ed è disponibile...

Oggi presentiamo...

Intervista a cura di Dario Brunetti Giallo e Cucina è lieta di ospitare lo scrittore Valerio Varesi, uno dei maggiori esponenti del noir italiano, in libreria col suo nuovo romanzo Lago...

riproponiamo

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Recensione a cura di Manuela Baldi Riecco la detective n.1 del Botswana, fondatrice e proprietaria della Ladies’ Detective Agency N.1, questa volta coinvolta in un’indagine strana, senza un vero e proprio...

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Trama In una fredda notte di gennaio, Daníel, da anni ricoverato per schizofrenia presso un ospedale psichiatrico di Reykjavík, si uccide gettandosi da una finestra sotto gli occhi del fratello Pálmi....

Le nostre recensioni

Trama Quando il suo telefono squilla di primo mattino, interrompendo l’immancabile lettura della Settimana Enigmistica e lo yogurt post sbronza della sera precedente, Lorenzo Ligas sa che non possono essere buone...

Alla ricerca del Libro Perduto

Trama Che cosa è accaduto ad Amalia? Chi c’era con lei la notte in cui è morta? È stata davvero la donna ambigua e incontentabile che sua figlia si è sempre...

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Il mistero di Chinatown è l’ultimo romanzo thriller scritto da Mario Mazzanti. Va subito chiarito, almeno per quella che è la mia esperienza con i precedenti libri di questo autore, che...

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Giorgia Cantini, l’investigatrice privata bolognese, è tornata in una nuova indagine, la settima, che ha per protagonisti gli adolescenti. In un marzo che sembra più un inverno che non l’inizio della...

Le nostre recensioni

Trama Al centro di questo romanzo c’è la voce intensa e sofferta di una madre, di una donna. Lei e il marito, tre anni prima, sono stati brutalmente attaccati in casa,...

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I poeti morti non scrivono libri gialli è una specie di giallo (così come recita il sottotitolo). Potrebbe anche essere l’esaltazione della poesia al cospetto del romanzo. Oppure, l’analisi di un’indagine...

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  Trama Per più di un anno, Sebastian Costas ha cercato di scoprire la verità dietro l’omicidio della sua ex moglie e di suo figlio. Nonostante le prove dicano il contrario,...

Le nostre recensioni

Trama Florent-Claude Labrouste è un quarantaseienne funzionario del ministero dell’Agricoltura, vive una relazione oramai al tramonto con una torbida donna giapponese, più giovane di lui, con la quale condivide un appartamento...

Le ricette

Dolce pentolina invia una piccola scorta di leccornie,vi consiglio di provare!   SFORMATO DI RISO CON MOZZARELLA E SUGO 300 gr di riso,1 limone, 1 scalogno,150 gr di pomodorini,olio,basilico fresco. Lessare...

Le ricette

STA PER ARRIVARE LA PRIMAVERA….proviamo a preparare qualcosa di più leggero e gustoso SCAPECE DI MELANZANA 4 piccole melanzane, 400 gr di passata di pomodoro,30 gr di uvetta,80 gr di CACIOCAVALLO...

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