Le nostre recensioni

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Penna Esordiente
Paola Varalli
Paola Varalli, nata sul Lago Maggiore, vive a Milano; di professione architetto, progetta stand fieristici e scrive per passione. Ha pubblicato tre gialli con Fratelli Frilli Editori: Incroci Obbligati (nov. 2017) L'Antiquario del Garegnano (nov. 2019) e Giallo al Cimitero Maggiore (ott. 2021) tutti ambientati a Milano. Le sue protagoniste sono note come "le squinzie". Con Oakmond Publishing, solo in ebook, ha pubblicato la raccolta di racconti: Trilogia milanese. È stata finalista e menzionata in varie edizioni del Garfagnana, di Giallo Garda e al premio letterario La quercia del Myr, che nel 2023 l’ha vista vincitrice assoluta con il giallo Tira mòlla e messèda, (le indagini del bar William) Todaro editore. Sempre con Todaro Editore nel 2020 e 2021 aveva pubblicato, in precedenza, i lunghi racconti “Mani bucate” e “Che afa fa” sulle antologie "Quattro volte Natale" e "Odio l'estate" dando vita a personaggi della Milano da bere (anni '80) che ruotano intorno al Bar William di via Lomazzo. L’idraulico Pino con Marietto, virile e gommista, e il barista Viliam sono gli investigatori “sui generis” che conducono indagini amatoriali tra il serio e il faceto. Con questi personaggi ha pubblicato: Tira mòlla e messèda nel 2023 (4 ristampe) e Alba tragica nel 2024 (già in ristampa). Entrambi per i tipi di Todaro. Ha novelle e storie brevi sparse su più di venti antologie, la sua "carriera letteraria" è incominciata nel Lontano 2006, vincendo il concorso "Corpi" indetto dalla rivista Marea di Genova con il racconto "Crisi di identità". Da allora non la ferma più nessuno. Attualmente sta scrivendo la terza avventura del Bar William. Con il blog giallo&cucina collabora da diversi anni con recensioni e rubriche rigorosamente a tema “libresco”.

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Recensione a cura di Marika Campeti Voragini di sogni, la raccolta poetica di Alessia Tomini pubblicata da deComporre Edizioni, accompagna chi legge attraverso una dimensione intima, fatta di sentimenti e interrogativi...

Oggi presentiamo...

Articolo a cura di Ornella Donna Si è svolta la cerimonia di premiazione al concorso La quercia del myr sabato 24 ottobre ad Ormea, presso la Sala della società Operaia, di...

Stasera al cinema

Genere: thriller, horror, drammatico Titolo originale: L’estranea Titolo internazionale: The Spiral Paese/anno: Italia, Francia, Belgio/ 2026 Regia: Paolo Strippoli Sceneggiatura: Paolo Strippoli, Salvatore De Chirico Cast: Jasmine Trinca, Romana Maggiora Vergano,...

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L’avvocato Vincenzo Malinconico tergiversa sempre. È la sua caratteristica principale, quella che fa impazzire anche il suo angelo custode, con il quale intrattiene un rapporto alquanto dialettico. Vincenzo è un uomo...

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Recensione a cura di Dario Brunetti Susana Martín Gijón è una scrittrice spagnola che nel corso degli anni si è contraddistinta per la serie poliziesca dedicata alla coppia di protagoniste Annika...

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Di solito siamo portati a imamginare il lavoro degli agenti sotto copertura come ce lo mostra il filtro patinato delle serie televisive o la tensione sincopata dei thriller cinematografici: inseguimenti vertiginosi,...

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Recensione a cura di Zeno Rotondi Cemento e sangue è il nuovo romanzo di Carlo Calabrò, pubblicato in Italia da Marsilio Editori. Con il romanzo di esordio, Meccanica di un addio...

Questo libro l'ho ascoltato

Trama Un bambino è scomparso. È trascorso un anno. Chi potrebbe sapere la verità tace. Till Berkhoff è condannato all’atroce agonia di non sapere cosa sia successo davvero a suo figlio....

Stasera al cinema

Film horror- Polonia, Regno Unito 2025 – durata 110’ uscito in Italia il 06/03/2026 Titolo originale: Good Boy Regia: Jan Komasa. Con Stephen Graham, Andrea Riseborough, Anson Boon, Kit Rakusen, Monika...

Alla ricerca del Libro Perduto

Passaggio in ombra di Mariateresa Di Lascia Pubblicato postumo da Feltrinelli, Passaggio in ombra ha ottenuto il Premio Strega nel 1995. Mariateresa Di Lascia, nota soprattutto per il suo impegno politico,...

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Traduzione di Giuseppe Marano Recensione a cura di Valentina Di Ludovico Ogni passo che fai di C. L. Taylor è un thriller psicologico costruito attorno alla paura di essere controllati fino...

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Recensione a cura di Dario Brunetti Le terme dell’indirizzo è l’undicesimo romanzo di Cristina Cassar Scalia uscito per Einaudi edizione che vede protagonista la vice questore della squadra Mobile di Catania,...

ANCORA UN LIBRO dal catalogo

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In questo capitolo della serie dedicata al commissario Claudio Innocenti, “Colpevoli o Innocenti?”, Fabio Rennani abbandona le formule più classiche del giallo per spingerci in un territorio più torbido, personale, quasi...

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Trama Michael Harrison ha sempre avuto una passione per gli scherzi, e ai suoi quattro amici più cari ne ha organizzati di tremendi. Ora però è arrivato il suo turno: al...

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Andrà tutto bene. Questa frase accompagnata dal disegno di un arcobaleno ci è diventata familiare. Ci ha dato la speranza di riuscire a superare uno dei momenti peggiori degli ultimi anni....

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Opera seconda della scrittrice livornese Francesca Ramacciotti, che nel corso degli anni ha forgiato i propri rudimenti presso varie scuole di scrittura creativa, ma che soprattutto ha maturato le qualità di...

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RECENSIONE a cura di Edoardo Todaro Ti trovi ad avere a che fare con un’ottima pietanza, un  buon piatto e ti domandi quali sono gli ingredienti che portano al risultato ottenuto....

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Ho letto con molto piacere questo racconto lungo di Cristina Biolcati, che già avevo avuto modo di conoscere e apprezzare leggendo altri suoi racconti in qualità di caporedattrice della rivista Writers...

interviste e reportage

Oggi presentiamo...

Padre del commissario Tommaso Casabona, di cui da poco è uscito per Giunti, il settimo romanzo “L’inferno che è dentro di me”, nel 2021 ha dato vita ad un secondo personaggio,...

Oggi presentiamo...

Intervista a Paolo di Orazio A cura di Claudia Proietti Oggi su Giallo e Cucina abbiamo l’onore di avere ospite “Sir” Paolo Di Orazio, autorità indiscussa dell’horror/weird e demiurgo del perturbante....

Oggi presentiamo...

Intervista a cura di Dario Brunetti Diamo un caloroso benvenuto sul Giallo e cucina a Corrado Oddi, attore, sceneggiatore e regista teatrale, protagonista del film Parola di Tommaso per la regia...

Oggi presentiamo...

A cura di Dario Brunetti Giallormea è una rassegna letteraria nata nel 2020 grazie a un’idea dello scrittore e sceneggiatore Bruno Vallepiano e del critico cinematografico Carlo Turco, già organizzatori dell’evento...

Oggi presentiamo...

Intervista a cura di Dario Brunetti Carmen è partita è il nuovo film del regista e attore protagonista Domenico Fortunato, uscito nelle sale cinematografiche il 20 novembre 2025 ed è disponibile...

Oggi presentiamo...

Intervista a cura di Dario Brunetti Giallo e Cucina è lieta di ospitare lo scrittore Valerio Varesi, uno dei maggiori esponenti del noir italiano, in libreria col suo nuovo romanzo Lago...

riproponiamo

Ti consiglio un film (tra un libro e l'altro)

Regia di Lucio Fulci Film del 1979 con Tisa Farrow, Ian McCulloch, Richard Johnson, Al Cliver, Auretta Gay, Stefania D’Amario, Olga Karlatos Genere: Horror Un battello alla deriva nel porto di...

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Trama In questo romanzo corale in cui diversi narratori tratteggiano le storie nella Storia di due famiglie dal Secondo Dopoguerra italiano ai giorni nostri, c’è un filo rosso da seguire ed...

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Sulari Gentill, ha studiato astrofisica , si è laureata in legge e poi ha abbandonato la carriera legale per dedicarsi alla scrittura. Ora coltiva tartufi neri nella sua fattoria in Australia....

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Trama Un trafiletto di cronaca nera, la fotografia di un volto fin troppo familiare e quelle parole come una sentenza sospesa: non ancora imputata. Michele Sabella torna a Milano, deciso a...

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Trama Un gioco di specchi, di brevi testi apparentemente autonomi che via via si uniscono fino a formare un corpo unico, “Bufali in marcia al mattatoio” è un piccolo universo testuale...

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Recensione a cura di Elio Freda Siamo alla resa dei conti e stavolta è l’intera città di Promise Falls ad essere in pericolo, l’assassino ha decisamente alzato il tiro. È in...

Oggi presentiamo...

Buongiorno e grazie per l’invito a pranzo! Cosa ordiniamo? Come hai scelto il locale? Buongiorno a voi… direi un bel menù piemontese, dato che il locale che ho scelto è una...

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Un thriller particolare, un intrigo intercontinentale che tiene sulla corda e spinge il lettore a voltare pagina per scoprire che cosa provoca tutte quelle strane morti ai cinque capi del globo....

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Recensione a cura di Dario Brunetti Dopo il romanzo Passo a due, torna lo scrittore Fabio Lombardi con un nuovo giallo dal titolo Quintetto uscito per la casa editrice Vallecchi di...

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Giulia è la protagonista, donna forte ma al contempo piena di fragilità che compie il suo viaggio interiore e che ci accompagna da una quotidianità tra colleghi a una evoluzione introspettiva...

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Trama Arrigo, Mac e Ruperto sono tre delinquenti di mezza tacca che hanno urgente bisogno di denaro. Arrigo perché, a trentatré anni suonati, è stato cacciato di casa dai genitori e...

Le ricette

TAGLIARE PER BENE LE MELANZANE A FETTE E COSPARGETELE DI SALE LASCIANDOLE SGOCCIOLARE PER UN PAIO DI MINUTI. PRENDETE UNA PADELLA CAPIENTE E ANTIADERENTE E VERSATECI DELL’ OLIO PER FRIGGERE; DOPODICHÉ...

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