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Nasce a Como 11/11/69. Ama viaggiare, leggere e il buon cibo. Inciampa in Gialloecucina nel 2016, dove inizia come food blogger divertendosi con prestigiose ricette. Dolce Pentolina è il suo primo nick name. In seguito si cimenterà con recensioni e interviste di autori, che la porteranno a frequentare numerosi Festival.

I miei Post

Le nostre recensioni

Trama In cerca di risposte, una scrittrice decide di tornare alla casa della sua infanzia, nelle Asturie, dove si mantengono ancora intatti i culti atavici della natura, simboleggiati dalla figura di...

Le ricette

A cura di Adriana Rezzonico La cultura gastronomica dell’Alto Adige ha subito nel corso del tempo alcune influenze dall’Austria e dal Trentino. Piatti come i canaderli, gulasch e strudel sono...

Le ricette

Gnocchetti di ricotta alla maggiorana 400 gr di borragine 400 gr di erbette 2 uova 2 rametti di maggiorana fresca 40 gr di burro, 2 cucchiai di farina 100 gr di...

Le nostre recensioni

Trama Mina Scotto De Falco, matriarca di una dinastia di costruttori e proprietaria del lussuoso Hotel Makadi a Ischia, viene trovata morta in piscina in una notte di inizio estate. I...

Le nostre recensioni

Trama Arte, soldi, tanti soldi, banche, segreti bancari e poi una fuga. Sì, una fuga, perché Maddalena Cantarelli, nata a Siena e impiegata in una galleria d’arte contemporanea a Vaduz, scomparirà...

Le nostre recensioni

“Amo infiltrarmi in qualsiasi chat altrui, conosco il web e posso visitare siti, visionare foto in maniera disinibita. Traccio qualsiasi tipo di conversazione e i segreti evaporano come la neve che...

Le ricette

Il Piemonte è una regione ricca di prodotti gastronomici di prestigio. Una vera vocazione per la buona tavola e il cibo di qualità. Non è un caso che la sede di...

Le ricette

Timballo di ziti al ragù di faraona 500 gr di ziti 2 cosce di faraona 150 gr di prosciutto cotto 4 fette di pancetta 60 gr di provolone grattugiato 150 gr...

Le ricette

Triglie al mandarino 100 gr di olive nere 100 gr di olive verdi 8 triglie sale, olio, pepe 8 pomodorini ciliegini 4 mandarini 1 spicchio d’aglio   Pulisci le triglie, togli...

Le nostre recensioni

Trama In una gelida mattina d’inverno, nel retro dell’Acapulco’s, uno dei peggiori bar di Torino, viene ritrovato un morto ammazzato. Chi è? Ma soprattutto, chi l’ha fatto fuori, e perché? Massimo,...

Le nostre recensioni

Trama I ragazzi sono diventati grandi. Avidi, spregiudicati, egoisti, convinti di aver conquistato il mondo. Priscilla, enfant prodige della magistratura a Roma; Alex, rampante broker della City; Erik, medico in un...

Le ricette

Sformato di alici su fonduta di pecorino per 6 persone 600 gr di alici 1 ciuffo di finocchietto e 1 di prezzemolo latte, olio, sale, pepe 100 gr di pinoli freschi...

Le nostre recensioni

Trama A Udine un celebre chirurgo estetico viene ritrovato morto, insieme a due delle sue assistenti. Sembra trattarsi di un banale caso di omicidio-suicidio, ma gli investigatori scoprono una pista inquietante:...

Le ricette

Pappardelle con zucca arrosto, formaggio brie e mandorle 400 gr di pasta fresca all’uovo 800 gr di zucca mantovana in una sola fetta 100 gr di mandorle sgusciate 12 foglie di...

Le nostre recensioni

Trama La chiamavano tutti “la discarica”. È il tratto di sponda non più lungo di duecento metri, dove le correnti, per i loro strani giri, finivano per spingere e tenere lì,...