PRENDETE UNA CIOTOLA E PONETECI IL BURRO A TEMPERATURA AMBIENTE; LAVORATELO INSIEME ALLO ZUCCHERO CON FRUSTE ELETTRICHE PER OTTENERE UN COMPOSTO OMOGENEO.
AGGIUNGETE LA FARINA,IL CACAO; CONTINUATE A LAVORARE GLI INGREDIENTI INSIEME UNENDO A POCO A POCO IL LATTE PER AMALGAMARE.
AGGIUNGETE IL LIEVITO IN POLVERE E IL CIOCCOLATO FONDENTE SCIOLTO IN PRECEDENZA; RIEMPITE I PIROTTINI GIÀ PRONTI NELLO STAMPO PER I MUFFIN E AGGIUNGETE ANCHE LE SCAGLIE DI MANDORLA O DELLA FRUTTA SECCA CHE PIÙ PREFERITE.
PONETELI IN FORNO PRERISCALDATO A
180° PER CIRCA 20 MINUTI.
DI TANTO IN TANTO CONTROLLATE CON UNO STECCHINO LO STATO DI COTTURA DEI VOSTRI MUFFIN.
PASSATI I 20 MINUTI,QUANDO LO STECCHINO USCIRÀ PULITO DAL VOSTRO MUFFIN, SFORNATELI,LASCIATELI RAFFREDDARE, AGGIUNGETE ZUCCHERO A VELO E SERVITE.
