INGREDIENTI
– PENNE RIGATE;
– 250 GR. DI POMODORINI CILIEGINO O ANCHE PACHINO;
– 200 GR. DI FETA GRECA;
– FOGLIE DI BASILICO;
– SALE;
– ORIGANO;
– OLIO EVO;
– PEPE FRESCO SE PUÒ PIACERE;
PREPARAZIONE
METTETE A BOLLIRE UNA PENTOLA D’ACQUA BEN SALATA. VERSATECI LE PENNE RIGATE. NEL FRATTEMPO CHE LA PASTA CUOCE, PRENDETE UNA CIOTOLA BEN CAPIENTE; TAGLIATE IN QUATTRO I POMODORINI E VERSATELI; UNITE LA FETA FRESCA DA FRIGO E BEN TAGLIATA A CUBETTI. DOPODICHÉ CONDITE IL TUTTO CON ORIGANO,FOGLIE DI BASILICO E PEPE;
APPENA È AL DENTE,SCOLATE LA PASTA E POI VERSATELA NEL RECIPIENTE COL CONDIMENTO; MESCOLATE BENE,AGGIUNGETE OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA,IMPIATTATE E SERVITE.
VERSATE LA CREMA SPALMABILE AL PISTACCHIO O LA NUTELLA IN UNA CIOTOLA; AGGIUNGETE L’ UOVO ED INIZIATE A MESCOLARE IL TUTTO AIUTANDOVI CON UNA FORCHETTA.
IL FARRO IL FARRO è considerato in tipo di frumento più antico.In Italia per il nostro tipo di terreno si coltiva quello chiamato DICOCCO.Essendo poco
Sono molti gli investigatori che nella letteratura gialla e noir, accompagnano alle loro storie la buona tavola. Che siano protagonisti di racconti ambientati al di
