PASTA CON I CECI ALLA SICILIANA
LA SERA PRIMA METTETE A MOLLO I CECI SECCHI IN ACQUA TIEPIDA CON DEL BICARBONATO. L’ INDOMANI SCIACQUATELI PER BENE VERSANDOLI IN UN COLA PASTA E FATEGLI ANDARE IL GETTO D’ACQUA E LASCIATELI SCOLARE. NEL FRATTEMPO RIEMPITE UNA PENTOLA D’ACQUA E PORTATELA AD EBOLLIZIONE. TAGLIATE TUTTE LE VERDURE A TOCCHETTI; AD AVVENUTA EBOLLIZIONE VERSATE I […]